すぐに鍋が出来ちゃうセット。
めっきり寒くなりまして、鍋の季節になりましたね。
冬と言えば鍋だし、ダイエットにも鍋は最適だと思ってるので、帰宅後ちゃっちゃと鍋料理が出来るように材料を揃えました~。
まずは木曜日に勤務先のスーパーの特売で、鍋キューブが258円(通常298円)だったので4袋購入。
クーポン券利用で1割引きで買えました^^
翌日の金曜日は休みだったので、いつものスーパーで野菜と豚肉を購入しました。
ネギ198円、しめじ158円、椎茸298円、えのき茸88円、豚薄切り368円・・・特に安くなかったけど鍋の為なので買っときました。
でも白菜だけは見切りで158円の半額の79円で買えましたよ。
この白菜、定価158円の商品と同じ所に並んでいて、定価の物と比べたけど違いが分からなかったんですよ。
だったら安い方を・・・と選びました。
そして野菜は切って冷凍保存。
えのき茸、しめじ、ネギ、椎茸です。
白菜は芯に爪楊枝を挿して冷蔵保存、豚肉も4等分してラップに包んで冷凍しました。
で、昨日の晩御飯で~す。
鍋キューブの濃厚白湯の鍋です。
材料は冷凍庫にあった鮭を一切れと白菜2枚、ネギ、しめじ、椎茸、水です~。
昨夜はそんなにお腹が空いてなかったので、水多めで具を少なめにしました。
スープに味が付いてて美味しいので、具が少なくても野菜スープ感覚で飲めて満腹になりましたよ。
鍋キューブLOVEですわ(笑)
そして、冷蔵庫にはタラの切り身がまだ一切れあるんですが、
レジを打ってると多くの人が買っていくコレ ↓ を買いました。
お頭付きのタラすきセットです。
量が多そうに見えたけど意外に少なかったので、普通の切り身にすればよかったf^^;
これも小分けして冷凍保存です。
それと、ミニ豆腐(3P)も買いまして、いつでも鍋が出来ちゃいます。
そんなこんなで、
今晩はタラのお頭を入れた鍋にする予定です。
ではでは、良い一日をお過ごし下さいね~(^^)/