最近嵌っている簡単おにぎり。

お弁当を作るのが面倒な時はおにぎりを持って行きます。

最近よく作るのがおかかのおにぎり。

今日は作り方を紹介しま~す♪

 

まずはご飯にかつお節を適量のせます。

ご飯を広げてかつお節も混ぜやすいように広げて入れるのがポイント。

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しゃもじで縦に切るように混ぜ合わせます。

混ぜた図。

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これに醤油を入れます。

いつも目分量だけど大さじ1か1.5位かな。

これはお好みですが入れ過ぎると味が濃すぎて食べるのが苦痛になりますww

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で、好みの形に握って出来上がり。

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このままでも美味しいけど海苔を巻くと美味しいです。

韓国海苔だとごま油の風味が効いてより美味しくなりますよ。

 

今日は海苔がないのでこのままで。

20161030-4

 

バッグに入れて持って行きま~す。

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たまに変形しちゃうけど気にしませんww

 

味は具が入ってない炊き込みご飯みたいな感じです。

作り方といっても混ぜるだけなんですけど(笑)混ぜ方にコツがあるんです。

かつお節と醤油を同時に混ぜるとかつお節が湿って固まってしまうので、かつお節を先に混ぜてから醤油を入れた方が均一に混ざりますよ。

 

ではではおにぎり持って行って来ま~す(^^)/

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