今日の作り置きと最近の買い出し。
今日は休み♪
休みでも7時前には目が覚めるのでそのまま起きて一日が始まりました~。
で、9時半のオープンを待ってドラッグストアに行って、
ヨーグルト3P、もやし、コンソメ、片栗粉、それとミネラルウォーター1箱買いまして、税込み969円でした。
昨日の仕事終わりには、
えのき茸大株、人参、ミニ豆腐、ブロッコリーを買って10%引きのクーポン利用で税込み662円でした。
そして今日の作り置きで~す。
いつもだと昼からテレビ観ながらダラダラ作るんだけど、
今日はちゃっちゃと作ったので既に作り終わりましたw
レンチンブロッコリー、豚汁、ちくじゃが、わかめ入り酢もやし、ブロッコリーの茎とベーコンのめんつゆ炒め。
随分前に買った豚汁の具がいつの間にか賞味期限(2月15日)が切れてたので、慌てて豚汁を作りました。
水煮は賞味期限が長いのでまだ大丈夫だろうと思ってたけど、
まめに確認した方が良いですね。
これからは気を付けようと思います(;´▽`A“
急遽豚汁を作る事にしたので、
冷凍庫にあった豚肉がロースの薄切り4枚だけだったので肉は少なめですが、
ミニ豆腐2パックと油揚げを入れたので具は増えましたw
そんなこんなの昨夜のご飯。
ブロッコリーの茎と人参のめんつゆ炒め、2個30円で買ったかぼちゃコロッケ、もやしときゅうりとカニカマの酢の物、味噌汁。
それでは今から昼ご飯を食べて、ホームセンターに行って来ます。
台所の吊り戸棚の扉の蝶番が壊れたみたいで、
ネットで調べたら自分で交換できるようなので蝶番を見て来ま~す。
ではでは良い一日をお過ごし下さいね~(^^)/~~~
#一人暮らしの食生活