最近の買い出し＆今日の作り置き。

先週の金曜日に買い出しに行きました。

鶏もも肉、貝割れ大根、スライスチーズ、パセリの粉末、牛乳、千切りキャベツ、じゃがいも、きゅうり１本、ミニトマト、玉ねぎ、人参、卵・・・以上で１６８３円でした。

この日の買い物はシチューを作る為です。前回買い忘れた牛乳も忘れずに買えました（笑）

でもって先日、うちの店の日替わり奉仕品も買いました。

本店の味５Ｐ、みそ煮込みうどん５Ｐ、緑のたぬき、ねぎ２束・・・以上で１００４円でした。

仕事柄、野菜の値段を毎日見てるんですが、ここ最近のねぎの価格は２３８円から２５８円と高かったんですよ。それがこの日はなんと１５８円！！！冷凍保存するので２束買っときました～♪

袋麺は各々２５８円、カップ麺も９８円とまぁまぁ安かったので購入。カップ麺は今のところ年越しそばの予定です（笑）

で、今日の作り置きで～す。

今朝いつも行くスーパーのチラシを見たら、愛しの手羽先が１００ｇ６８円と若干安かったので気になったけど、行くと確実に買う物が増えるので諦めて家にある物で作りました（笑）

・塩サバの竜田揚げ

塩サバ３枚で作りました。骨を地道に引っこ抜いて適当な大きさに切り、醤油、料理酒、みりん、おろし生姜、おろしにんにくに漬けて片栗粉をまぶして揚げました。

・切り干し大根の煮物

千切り大根、人参３分の２本、冷凍保存していた油揚げで作りました。

調味料は水、ほんだし、醤油、料理酒、みりん、砂糖です。

・じゃがいもとウインナーとコーンの炒め物

じゃがいも２個を切って少し茹でてからスライスしたウインナー４個、冷凍コーンを入れて炒めて、塩胡椒、コンソメで味付けして仕上げに粉末パセリを混ぜました。

・玉ねぎと人参ときゅうりの酢の物

玉ねぎを薄切り、人参３分の１本、きゅうり１本を千切りにし、塩揉みして水で洗って絞り、酢と砂糖を混ぜた液で和えました。

以上、４品です。

袋麺を買ったし、随分前に買ったマルちゃん正麺、他にも干物とかがまだあるので、これと作り置きで来週の月曜日まで繋ぎま～す♪

ではでは(^^)/