先日の買い出し&ほんの少し作り置き。

この間の休みの日。

今月末からバイトに入る店のKさんに本業の店の閉店を伝えに行きました。

6月末に閉店するのでバイトも6月までで、その後は完全に無職になる予定です。

で、失業手当をちょっと貰って早めに仕事に就きたい。

なんせ低所得なので失業手当もそれに比例し、とても失業手当だけでは生活出来ないのでのんびり出来ないし、早めに就職すると再就職手当が出るみたいなのでそれが欲しいです(笑)

 

で、Kさんとの話の帰りに、Kさんのお店が入っているスーパーで買い物をしました。

赤魚2切れ、鶏むね肉、キャベツ、えのき、納豆・・・以上で899円。

むね肉が2枚で273円と安かったので買いました。

それと、お米。

いつもは楽天で買うんですけど、買うタイミングを逃してしまい一週間持ちそうにないのでリアル店舗で購入。

広告品で富山産の無洗米が1980円(税抜)で出てたんですが、新潟産のこしひかりの見切り品を見つけたのでそっちにしました。

通常価格2280円(税抜)が1526円(税抜)だったんです~♪

近所の人がレジの仕事をしてるので何故安いのか聞いたら、そこのスーパーは精米日が古いと見切りにするんですって。

買う前に違いをチェックしたら見切り品の精米日は2月21日で、通常価格品は2月28日だったんです。一週間の差でこんなに変わるんだとびっくりしました。

お米の見切り品を見たのは初めてだったのでちょっと感動。全体的に価格が高いスーパーなので滅多に買い物しないんですけど、掘り出し物があってラッキーでした。

 

そして夕方、主菜食材を買ったので少しだけ作り置き。

・鶏むね肉のから揚げ

むね肉1枚を使い、醤油、にんにく、しょうが、卵半分で味付けして揚げました。

・赤魚のフライ

これは普通のフライ(笑)から揚げで使った残りの卵半分を衣で使用しました。

 

前回の作り置き ↓ と併用して金曜日まで繋ぎます。

 

ではでは今日も一日頑張りま~す♪

皆様も良い一日を^^


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