超簡単で美味しい高菜パスタ。
日曜日に休んだばかりなのに今日も休みです。。。
シフト制なので今週は休みが集中してるんです。
休みなのでお昼は麺・・・今日は高菜パスタでした。
これよく作るんですけど、
材料は丸美屋の混ぜ込みわかめの高菜とパスタ、マーガリン。
トッピングは海苔とか貝割れとかネギとか大葉とかお好みで。
パスタを茹でてお皿に載せ、マーガリンを絡めます。
そして丸美屋の混ぜ込みわかめの高菜をさらに絡めて・・・
仕上げに貝割れ大根と海苔を載せて出来上がりです。
マーガリンだけだと麺がちょっと固まるので、
オリーブオイルかサラダ油を少し混ぜた方が良いかもしれません。
炒めた方がもっと美味しいのかな？と思いますが、
洗い物が増えるのでいつも混ぜるだけです。
混ぜるだけでも十分美味しいと思います^^
丸美屋の混ぜ込みわかめはセリアで買って来ます。
これでおにぎりやチャーハンも作るので、切らさないように常備してます。
あると便利ですよ～。
