お家ごはん,作り置き

今日は休みだったので、久し振りに気合を入れて作り置きしました。

作ったのは5品で~す。

上段左から、

・鮭のムニエル

鮭2切れを適当な大きさに切り、塩胡椒をして小麦粉をまぶして焼きました ...

お家ごはん,作り置き

この間の休日の金曜日に作り置きをしました。

作ったのは3品で~す。

・アスパラの肉巻き

レシピはこちら → 箸が進む!アスパラの肉巻き

・茄子とピーマンの味噌炒め

茄子とピー ...

お家ごはん,作り置き

この間の休みの前日の木曜日に、ホッケとスルメイカの輪切りと真サバの切り身を買いました。

ホッケは結構好きで月に一度は買ってます。

この日も無性に食べたくなって当日食べるつもりだったけど、念のため賞味期限が一番長 ...

お家ごはん,買い出し

鍋の材料はいつでも出来るように常備してるんですが、昨日は鍋以外の物が食べたくて仕事終わりに買い物をしました。

買ったのは ↓

クリスタルガイザー2本、食パン、サラダチキン2P、スイートコーン、キャベツの千切り2 ...

お家ごはん

石原さとみちゃんが出ているすき家の牛すき鍋のCM。

ホント美味しそうに食べてるので、見るたびに牛すき鍋を食べたい気持ちが増してました(笑)

で、先日、閉店間際に牛肉を物色したら

お家ごはん,作り置き

昨日は七草粥でしたね。

去年は7日の仕事終わりに七草を買うつもりだったんですが、売り切れで買えなかったんです。

なので今年は前日に買いました。

今年も去年同様に7日の夕方には完売しちゃったので、買っ ...

雑記,お家ごはん

うちの店は元旦は定休日で2日から営業してまして、私も2日から出勤しています。

2日は遅番出勤のはずだったんですが、大晦日に店長から「2日、欠員が出たから朝から来れる?」と聞かれ、断る理由もないので10時から出勤になったんで ...

雑記,お家ごはん

2021年になりました。

昨年は長期サボリから10月に復活しまして、ボチボチ続けさせていただきました。

アクセスして下さった皆様、ありがとうございました。

2020

雑記,お家ごはん

昨日の出勤時の話です。

忙しい時はたまに早番出勤がありますが、基本は遅番出勤です。

12時からの勤務なので11時半ちょい過ぎに部屋を出ます。

で、いつものように車のエンジンをかけようとキーを回したん ...

お家ごはん,買い出し

めっきり寒くなりまして、鍋の季節になりましたね。

冬と言えば鍋だし、ダイエットにも鍋は最適だと思ってるので、帰宅後ちゃっちゃと鍋料理が出来るように材料を揃えました~。

まずは木