作り置き

昨日、3回目のワクチンを打って来ました。

1回目と2回目は個人の病院で打ったんですが、

今回は予約が遅かったので病院では受け付けてなくて、

初めて集団接種で予約しました。

今日は休みなので久々に気合を入れて作り置きをしようと思い、

昨日と一昨日の仕事終わりに買って来た食材でございます。

豚汁の具、豚ロース、豚バラ、タラの切身3切、オクラ２P、もやし、木綿豆腐。

豚ロー ...

先週の金曜日に豚汁を作りました。

具は市販の豚汁の具、玉ねぎ1個、豚バラ肉、木綿豆腐１丁です。

市販の豚汁の具は大根、人参、ごぼう、こんにゃくが入って１９８円。

各々の野菜を揃えるよりは安上がりです ...

今日はめっちゃ天気が良いけど、昨日は一日中雨でした。

天気が良くても滅多に出掛けないのに、天気が悪かったら出掛けるわけもなく、

昨日は何だかんだで家事の一日でした。

一昨日、前職の時のお客様から大根を頂きました。

畑で取れたそうで全部で４本頂いたんですが、４本はさすがに多いので２本はSさんにお裾分け。

それでも２本あるので、この大根をメインに作り置きしました。

...

昨日の閉店前、久し振りに１００円の見切り品が残ってました。

１００円に下げるって事は半額でも売れなかったわけで、店としてはよろしくない状況ですけど、

買う側にしてみればめちゃラッキーって感じですw

...

昨日は久し振りに作り置きをしました。

作ったのはうちの食卓ではよく目にするこれです（笑）↓

・手羽先の唐揚げ

・切り干し大根と厚揚げの煮物

・なめ茸

・無限にんじん

昨日買って来た見切り品の魚類３品。

手前から、、、

・真サバの切身、小さめの切身が４枚で３０％引きの１９６円（税抜）

・赤カレイの切身２枚が３０％引きで１７５円（税抜）

・刺身用のカツオ ...

しばらく作り置き画像を載せてなかったけど、一応ちょこちょこ作ってます。

最近はこの間の金曜日に作りました。

上段左から、

・甘酢ごまきゅうり

レシピはこちら　→　中華風♡甘酢ごまきゅうり ...

最近の買い出しはまとめて買う事が多かったんですが、今週は少しずつちょこちょこ買ってました。

うちの店の日替わり特価でパプリカが１０５円（税込）だったので２個買ったのが始まりで、

後日、休みの日にお弁当用の赤ウイ ...