１月１８日：今日の作り置き。
・かぼちゃの甘辛焼き
クックパッドのレシピで作りました。
・厚揚げとちくわの煮物
厚揚げ１枚、ちくわ３本を出汁、みりん、料理酒、砂糖、醤油で煮ました。
・ししゃもの唐揚げ
少量の醤油を絡めてから片栗粉で揚げました。
・豆苗ともやしの炒め物
胡麻油で炒めて、味付けは鶏ガラスープの素です。
・人参しりしり
大きめの人参１本を千切りにして炒め、ツナ缶、卵を入れてさらに炒めて、顆粒だしと醤油少々と塩胡椒で味付けして、仕上げに鰹節を混ぜました。
・・・以上、５品で～す。
かぼちゃと人参しりしりはお弁当にも入れる予定です。
とりあえず３日持てば良いのだけど、勤務終了後に総菜か刺身が余ってたら買っちゃうかもしれません。。
売れ残りの総菜は半額だし、刺身は店長にお願いすると１Ｐ１００円にしてくれるんですよ～。
総菜は滅多に余らないけど、刺身はちょっと期待してみる(^m^)
