最近の買い出しと作り置き。

昨日は久し振りに食料品を買いにドラッグストアに行って来ました。

以前、焼きそばが一袋９円だったお店です。

買ったのは、

焼きそば５Ｐ、うどん３Ｐ、納豆３Ｐ×２、ちくわ２Ｐ、もやし２Ｐ、鶏ガラスープ・・・以上で６１５円なり～。

狙いは納豆３Ｐ４８円♪納豆の銘柄は拘らないので安さに惹かれて買ってみた。

９円焼きそばはあれ以来出てなくて最近は２週続けて１８円だったけど、１８円でもスーパーより安いので買っときました。あと、この店は４本入りのちくわが５８円なので二袋購入。もやしと鶏ガラスープ以外は冷凍保存しま～す。

そしてその後２番目によく行くスーパーへ。

キャベツ、豆苗、卵、豆腐３Ｐ、パスタ、ほっけ２枚、ハム４Ｐ、豚バラ肉、糸こんにゃく、冷凍コーン、千切り大根、油揚げ、上白糖・・・以上で２３３７円でした。

いつもより駐車場が混んでたので珍しいなぁと思ったら、キャベツが７７円で他にも大根が９８円、きゅうりが一本１８円といろいろ安くなってました。

中でもラッキーと思ったのが上白糖、なんと９８円だったんです～。お一人様１個限りだったのが残念ですが（笑）

昨日の買い物はこんなもんで、今週は火曜日もちょっと買い物に行ってます。

酢、ケチャップ、味ぽん、キャノーラ油、人参、じゃがいも、茄子、きゅうり、カレー粉、あと写真には映ってないけど豆腐３Ｐ・・・以上で２２９０円でした。

味ぽんと酢が無くなったので買いに行ったんですけど、なんやかんやで増えました。この日の目玉は人参の１００円とケチャップの１５８円位かな。食材が少ない割には高かったけど調味料は欠かせないので仕方ない（苦笑）

で、火曜日にちょっと作ったおかず。

・茄子ときゅうりの塩もみ

・豆苗の肉巻き

・千切りキャベツ

千切りキャベツは２日分切って水にさらしておきました。作ったというほどのものではありませんがww

豆苗の肉巻きは再生した豆苗　↓

これを切って豚バラ肉で巻いて焼き、醤油、みりん、料理酒各々大さじ２、砂糖大さじ１、おろししょうが少々のタレで絡めました。既に完食してますがめちゃくちゃ美味しかったです。

そして昨日の作り置き。

・もやしのかき揚げ

もやし１袋、人参３分の２、ちくわ２本で作りました。

・茄子ときゅうりの塩もみ

茄子２本、きゅうり２本を使用。仕上げに冷凍していた大葉を入れました。

・豆苗ともやしのナムル

クックパッドのレシピです。

炒める時にちくわも２本入れてみました。

・コールスロー

昨日キャベツを買いましたが冷蔵庫に残っていた半分を使って作りました。

味付けはクックパッドを参考に。

材料はキャベツ、人参、きゅうり、冷凍コーンです。

以上、四品で～す。今日と明日はほっけを食べるのでもやしのかき揚げは全部冷凍しておきます。

確実にお好み焼きを作ると思うので、食べるのが楽しみです（笑）前にも書いたかもしれませんが、ちくわがイカのような食感になるんですよ。騙されたと思って作ってみて～。

ではでは、今日も一日頑張りましょう♪See you～^^